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"외식 대표 메뉴였는데…", 프랜차이즈 피자 시대 저무나[더함프랜차이즈개발원]
국내 프랜차이즈 피자 업체 5개 중 3개 '적자' 냉동피자 시장 꾸준히 성장…1267억원 규모 '1인 가구 증가' 와 '소비 심리 위축' 원인 지목 생일 같은 특별한 날, 부모님이 먹고 싶은 외식 메뉴를 고르라면 망설임 없이 "피자!"를 외치던 시절이 있었다. 인기 외식 메뉴이자 배달 대표 음식이었던 피자가 이제 그 명성을 잃어가고 있다. 1인 가구의 증가와 저렴한 냉동 피자의 역습이 원인으로 지목된다. 업계에 따르면 국내 프랜차이즈 피자 시장은 계속 하향세다. 시장 규모는 2017년 2조원을 기록한 뒤 2020년 1조5000억원 규모로 줄었고, 2022년에는 1조2000억원 규모로 떨어졌다. 국내 피자 프랜차....... 
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